Hey du, ich bin’s, Celina! Ich war gestern mit meiner ganzen Familie auf einem Gartenfest in der Nachbarschaft und habe dort etwas total Leckeres gegessen: Pizzaschnecken!
Ich hab die Frau, die die Pizzaschnecken mitgebracht hatte, gleich nach dem Rezept gefragt (als mutige Detektivin, hihi). Und das Rezept geht ganz einfach und schnell! Man kann es prima als Party-Snack anbieten oder mitbringen. Die passen dann prima zu anderen herzhaften Snacks, wie zum Beispiel Köfte, oder Fladenbrot.
Das ist das Rezept:
2 Pack Blätterteig (aus dem Kühlregal)
1 Dose Champignons (frische Pilze gehen natürlich auch, dann brauchst du so ungefähr fünf größere Champignons)
200 g gekochter Schinken
2 Tomaten
1 Zwiebel (kann man aber auch weglassen, ich mag zum Beispiel keine Zwiebel 😛 )
200 g geriebener Käse (am besten Emmentaler, der ist etwas würziger)
200 g saure Sahne
Salz, Pfeffer, Oregano oder andere italienische Kräuter
Und so geht’s:
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Die Tomaten halbieren, die Kerne und den Stielansatz mit einem Messer entfernen (lass dir hierbei von einem Erwachsenen helfen!) Dann die Tomatenhälften in kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebel pellen und hacken (wieder helfen lassen!)
Verrühre die kleingeschnittenen Zutaten zusammen mit dem geriebenen Käse und der sauren Sahne zu einer Masse, die schmeckst du dann mit Salz, Pfeffer und Oregano oder anderen Kräutern ab – je nachdem, was dir selbst am besten schmeckt 🙂
Dann heizt du den Backofen auf 200 Grad vor.
Auf einem Brettchen rollst du jetzt den Blätterteig aus (den du davor natürlich aus der Verpackung genommen hast, hihi). Die Käse-Schinken-Masse wird darauf gleichmäßig verteilt, dabei solltest du ringsum einen etwa 2 cm breiten Rand frei lassen.
Dann rollst du den Blätterteig von der schmalen Seite her zu einer Art Rolle auf. Die Pizzarolle mit einem scharfen Messer (Auf die Finger aufpassen! 😉 ) in 2 cm breite Scheiben schneiden.
Die Schnecken legst du dann auf ein mit Backpapier vorbereitetes Backblech und backst sie in der Mitte des Backofens 25 Minuten. Schau aber ab und zu mal nach, ob sie nicht schon früher fertig sind. Das erkennst du an der bräunlich-goldenen Farbe!
Es geht auch anders!
Natürlich kannst du die Schnecken auch mit anderen Sachen füllen. Zum Beispiel schmeckt das Ganze mit Frischkäse statt der sauren Sahne auch gut. Oder statt dem Schinken mit Oliven. Oder Paprikastücke. Oder Mais aus der Dose. Oder… deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! 🙂
Hast du Lust bekommen, das Rezept auszuprobieren? Schreib doch in die Kommentare, wie’s dir geschmeckt hat. Hast du vielleicht sogar Verbesserungsvorschläge? Ich bin gespannt!
Liebe Grüße
Dein
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ihr seid cooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooollllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
toni ist sehr sehr nett celi natürlich auch
#pizzateam
Ich liebe 🍕
Hi @Kameramädchen,
ich habe richtig Lust auf das Rezept bekommen! Ich frage Mama gleich einmal ob wir es einmal ausprobieren können!
VLKG:
Künstlerin
Hallo Künstlerin,
cool, dass du das Rezept ausprobieren möchtest! 🙂 Erzähl dann doch mal, wie es geschmeckt hat und was ihr alles in die Pizzaschnecken reingetan habt!
LG
Deine
@Schnellschreiberin
Wer hat schon mAl schokopizza probiert?
Ich hab sie probiert und wenn ich mich zwischen schokopizza und normaler Pizza 🍕 entscheiden müsste hätte ich normale Pizza genommen
Hi Julien bam,
Schokopizza hört sich echt komisch an 😀 ich glaube, ich würde auch eher die normale Pizza nehmen 😉
LG
Deine
@Schnellschreiberin
Hi Julien Bam,
ich habe schon Mal Schokopizza probiert und wenn ich zwischen normaler und Schokopizza entscheiden müsste würde ich glaube ich Schokopizza nehmen. 😋
Ich habe auch schon mal Pizza mit Nutella probiert und mir hat es geschmeckt
Ich lese normalerweise nicht mit euch lese ich
Ihr seid so cool
Hi Fieliciti 506,
das freut uns wirklich sehr, dass du unsere Bücher gerne liest, auch wenn du sonst nicht so gerne liest! 🙂 Welches Buch von uns hat dir denn bisher am besten gefallen?
LG
Deine
@Schnellschreiberin
Hallo Toni .Deine Schnecken hören sich Irgendwie komisch an.Aber normale Pizza schmeckt suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper.Tschüssie
Hi Emelie,
die Pizzaschnecken schmecken vielleicht ein bisschen anders, als normale Pizza, da sie vor allem keine Tomatensoße haben, aber sie sind trotzdem super lecker. Probier sie doch einfach mal aus, dann kannst du ja sagen, ob sie dir schmecken oder nicht 😉
Viele Grüße
Dein
@Skaterjunge
Das Rezept hört sich lecker an ich Probier es mal aus 😋
Hi Nelly,
erzähl dann doch mal, wie es geschmeckt hat, wenn du das Rezept ausprobiert hast 🙂 Ich wünsch dir viel Spaß beim Nachmachen.
Viele Grüße
Dein
@Skaterjunge
HI Kameramädchen,ich habe die Pizzaschnecken schon mal an meinem Geburtstag gemacht.wir haben da ganz normale Mageritha-Schnecken gemacht .Seit dem bin ich süchtig nach Pizza-schnecken! Ich mache die jetzt immer an Geburtstagen . Lg eurer @LaolaMädchen
Hi @LaolaMädchen,
cool, dass du die Pizzaschnecken nachgemacht hast und sie auch super geschmeckt haben 🙂
Viele Grüße
Dein
@Skaterjunge
Ich kenne die Schnecken mit Pesto
Hallo ihr Lieben,
ich durfte heute Mittag mit meinen Eltern die Pizzaschnecken machen und Sie waren sehr lecker meine Mama hat zu mir gesagt das können wir an Silvester auch machen neben den Fondue
Liebe Grüße
Tiegerchen
Voll cool, dass du die Schnecken gemacht hast! 🙂 Habt ihr sie wirklich nochmal an Silvester gemacht? Das war bestimmt lecker!
LG
Deine
@Schnellschreiberin
wann kommen neue bücher?
Hallo du,
am 08.03. erscheinen gleich 4 neue Bücher von uns 🙂
LG
Deine
@Schnellschreiberin
Hallo Schnellschreiberin ja wir haben die Pizzaschnecken an Silvester noch mal gemacht einmal vegetarisch und einmal normal meine Cousine ist Vegetarierin und Sie fand sie klasse haben Sie mit Paprika, Zucchini, Auberginen und mit Mais belegt haben in die Soße ein wenig Chilipulver rein gemacht Sie kamen sehr gut an mussten um Mitternacht nochmal 2 Bleche nach backen war total lustig
Hi Tiegerchen,
das erzähl ich Toni, da freut sie sich bestimmt total 🙂 Die Pizzaschnecken sind aber auch lecker!!
Viele Grüße
Dein
@Skaterjunge
Ich finde eure Bücher toll!😉Mein Lieblingsbuch ist GEFAHR AUS DEM NETZ.😄
Hi Mika,
cool, dankeschön! 🙂 wieviele Bücher hast du denn schon von uns?
Viele Grüße
Dein
@Skaterjunge
Euer Video ist klasse!😄
Źzzzzzhggvokv
Ich habe sehr viel Lust es auszuprobieren 😋lecker !!!
Viel Spaß beim Backen. Du musst unbedingt sagen, ob sie dir geschmeckt haben. 😋
ich liebe es
Ich liebe Pizza Schnecken