Ich bin’s schon wieder, Tarik 🙂 Ich weiß, ich habe gesagt, dass ich eigentlich nicht so gerne schreibe, aber das hier muss ich dir unbedingt erzählen!
Du weißt ja, meine Mutter ist ne super Köchin. Und am allerliebsten esse ich ihre Köfte, diese würzigen türkischen Hackfleischbällchen. Die sind echt der Hammer!
Das Sommerfest
Vor ein paar Wochen war ich wieder zu Besuch bei meinen Großeltern in der Türkei. Mit den Jungs aus der Nachbarschaft treffe ich mich auch dort ziemlich oft zum Kicken auf dem Bolzplatz. Und Fußball spielen macht natürlich hungrig!
Als wir an einem Tag vom Fußballplatz zurückkamen, haben wir in Omas Küche eine riesige Schüssel entdeckt. Dreimal darfst du raten, was drin war: ganz viele Köfte! Klar haben meine vier Kumpels und ich uns direkt darüber hergemacht.
Am nächsten Tag fand ein großes Sommerfest auf dem Hof von Omas Freunden statt. Und … ups … die große Schüssel Köfte war eigentlich für das Fest gedacht! Zuerst wurde Opas Hund Aslan verdächtigt … Aber ich habe dann schnell alles zugegeben und alle haben gelacht. Glück gehabt! Oma hätte ja auch mal was sagen können. Obwohl – genascht hätte ich dann bestimmt trotzdem 😉
Köfte, Köttbullar oder Albondigas
Lustig ist auch, dass es Köfte auch in anderen Ländern unter anderem Namen gibt. Viele davon hast du bestimmt schon mal gehört. In Deutschland heißen sie Frikadellen, Köttbullar in Schweden, die Spanier sagen Albondigas und Cevapcici sind doch eigentlich auch nur längliche Frikadellen, oder? 
Meine Freunde aus Bayern sagen übrigens Fleischpflanzerl statt Frikadelle. Auch ein witziges Wort!
Wie heißen Köfte bei dir?
Kennst du noch andere Namen für Köfte? Oder andere Gerichte, die auch ganz unterschiedliche Namen haben?
Dein
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Hallo, tolle Seite.
Meine Mutter kann auch gut kochen
Ich liebe eure Bücher und lese jeden Abend ein Kapitel es macht einfach Lust und auch Spaß auf eurer Website zu lesen.
Bei uns heißen *Köfte* Frikos
Hihi, danke 😊
Meine mutter kann auch super kochen!!! mein Lieblingsessen ist Spinat
Hallo sissi
Spinat finde ich auch super, aber nur in Börek, das sind so Teigtaschen, die mit Spinta und Feta gefüllt sind.
Ich mag Spinat auch gerne. Aber nur gehackt. 😉
Ich liiiiiieeeeeeeebbe börek!
Ich liebe es auch
oooo köfte mit sarma ich habe hungerrr
Ich kenne Mante aus Russland das sind Fleischbällchen in einer Teigtasche. Super lecker!
Bei mir heißen die Čevapćići
Njami
Ich mag auch köfte😋
Sarma mag ich auch ich bin auch ein türkin z.b dolma mag ich auch😋
Bei uns in Österreich nennen wir es Fleischlaberl.
Ich mag auch köfe die schmecken so gut😜ich bin auch eine Türkin oww sarma mag ich auch sarma und köfte wird bei uns gerne gegessen ich hab viele gesehen die in einer anderen Land kommen aber lieben köfte
ich mag auch köfte
hi super rose eigentkivh bin ich super rose deswegen schreibe ich jetzt superpower
super girllll bfff wie gehts denn so und wie gehts dir super rose (SUPERPOWER) eigentlich aber auch egal
Hi ,super Rose mir geht es gut danke was ist dein lieblingsessen ???
Wo bleibt das Rezept???? Ich würde auch mal gerne probieren!
Hallo Wing Tai Kämpferin,
oh du hast recht! Ich werd Tarik mal nerven. Er soll es rausrücken! 😉
Liebe Grüße
Dein
@Kameramädchen
Kameramädchen meine Mutter weiß das Rezept weil ich Türkin bin 😉
Lg
super rose
Lecker! Ich bin neidisch… 🙂
LG
Deine
@Schnellschreiberin
Genau
Meine Eltern können auch gut kochen.
Hi Max,
was schmeckt dir denn von deinen Eltern am besten? 🙂
Starke Grüße
Dein
@Fußballheld
Ich bin auch Türkin also kennen ich das ich mag aber Köfte ich so
Hey Tarik meine Mutter kann sehr gut kochen und mein Vater auch!! Bei mir heißen Köfte Frikadellen und die schmecken mir sehr gut!!! 😋😋😋🍴🍴!!!
Jetzt hab ich direkt Appetit auf Köfte 😀
Die Seite ist toll bei uns sind das Frikadellen Gruß
Döner sind am besten
Auf Französisch heißen sie boulettes de viande
Bei uns heißt das Zerklinners!
Hallo Köfte heißen bei uns Frikadellen oder Fleischbällchen ich hoffe es geht euch gut und eure Buchreihe finde ich auch total toll habt ihr das alles eigentlich wirklich erlebt würde mich echt interessieren und übrigens Celina dein Hobby finde ich total cool die Welt ist so vielseitig und Farbenfroh das es einfach nicht genug zu fotografieren gibt.
LG
Eure Johanna
Hey Johanna, ich finde das Fotografieren auch total toll! Machst du auch Fotos? 🙂
Ich find deinen Kommentar mega cool
Hi
Hi 👋 Wie geht’s?
Könnt ihr auch mal nach Wikinger essen schreibe.
Hi, also Wikinger haben viel Getreide und Fisch gegessen. Sie haben auch Tiere gehalten, aber hauptsächlich wegen ihrer Milch. Fleisch gab es selten bei den Wikingern 😊
Die heißen bei mir Buletten