Hi du, ich bin’s, Finn! Ich bin eigentlich nicht so der Back-Fan, aber bei diesen mega gruseligen Muffins bin sogar ich dabei 😀
Die schmecken 1. echt lecker und sehen 2. super aus – Muffins, in denen blutige Messer stecken :-O Naja, ich geb‘ zu, man braucht den richtigen Anlass dafür (Zum Beispiel eine Halloweenparty). 😉 Als ich die Muffins nämlich bei mir zu Hause zum ersten Mal gebacken hab, kam meine kleine Schwester in die Küche und hat sich bei dem Anblick ziemlich erschrocken! 😀 Überall war Blut… dachte sie zumindest! Das ist doch genau der Effekt, den Grusel-Muffins haben sollten, oder?
Schaurig-leckere Messer-Muffins
Das Rezept dafür hab ich von Lisa aus meiner Klasse, die sie zu unserer Gruselparty mitgebracht hat. Geht eigentlich ganz einfach, man braucht nur ziemlich viele Zutaten. Du kannst natürlich deine Mama oder deinen Papa fragen, ob sie dir helfen, auch beim Einkaufen!
Du brauchst (für 12 Muffins):
Zuckerdekor in Messerform – sowas gibt’s zur Halloween-Zeit oft im Supermarkt. In der Back-Abteilung größerer Kaufhäuser (oder im Internet) kann man das aber auch kaufen.
…für den Teig:
- 200 g Mehl
- 125 g Butter
- 150 ml Milch
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulner
- Muffinbackform und Papierbackförmchen
…für das „Blut“:
- 250 g Tiefkühl-Himbeeren
- 30 g Puderzucker
- 50 ml Wasser
- 1 EL Zitronensaft
…für die Creme:
- 300 g Schlagsahne
- 300 g Frischkäse (ohne Kräuter 😉 )
- Etwas Vanillezucker
- 2-3 EL Puderzucker
Spritzbeutel – wenn du so etwas zu Hause hast! Du kannst auch eine Plastiktüte nehmen und in eine Ecke ein kleines Loch schneiden. Frag am besten deine Mama!
…der Teig:
- Als Erstes schlägst du die Butter mit dem Zucker in einer großen Schüssel schaumig (das geht am Besten mit einem Mixer).
- Dann schüttest du den Vanillezucker dazu und verrührst das Ganze.
- Als Nächstes schlägst du die Eier in die Schüssel und rührst gleichzeitig weiter (das geht wirklich am einfachsten, wenn dir jemand hilft).
- Dann mischst du das Mehl und das Backpulver in einer anderen Schüssel und gibst dann nach und nach das Mehl-Gemisch in die Schüssel zu dem Butter-Zucker-Eier-Gemisch (weiterrühren!).
- Auch die Milch schüttest du langsam dazu, während du weiterrührst.
- Dann kommen die Muffin-Papierförmchen in die Muffinbackform.
- Jetzt verteilst du den Teig gleichmäßig in den Förmchen.
- Die Muffins sollten ca. 10 Minuten bei 180 Grad Umluft backen.
Tipp: Du kannst prüfen, ob sie fertig sind, indem du mit einem Zahnstocher in ein Muffin piekst: wenn Teig am Zahnstocher kleben bleibt, brauchen sie noch ein bisschen.
…das „Blut“:
- Verrühre die Himbeeren mit dem Puderzucker, Wasser und Zitronensaft in einem Topf und lasse sie etwa 10 Minuten köcheln.
- Dann streichst du die Himbeersoße durch ein Sieb, um die Kerne zu entfernen. Sie sollte nicht zu flüssig sein: dann lieber noch ein bisschen köcheln lassen (beim Abkühlen wird sie aber eh noch dickflüssiger).
- Jetzt lässt du die Blut-Soße abgedeckt abkühlen.
…die Creme:
- Als Erstes schlägst du die Sahne in einer Schüssel steif – auch das geht gut mit einem Mixer.
- Dann verrührst du den Frischkäse mit dem Vanillezucker und Puderzucker.
- Da kommt dann die Sahne dazu, das verrührst du jetzt miteinander.
- Fülle die Creme in einen Spritzbeutel und stelle sie solange kühl, bis du sie zum Dekorieren brauchst.
Wenn du alles vorbereitet hast und die Muffins abgekühlt sind, spritzt du als erstes die Creme auf die Muffins. Auf die Creme kommt dann jeweils ein kleiner Klecks Himbeer-Blut-Soße. Hier rein steckst du zum Schluss ein Messerchen – fertig sind die Grusel-Muffins! Nicht schlecht, oder? Ich kann’s gar nicht erwarten, Celina und die anderen damit zu erschrecken…
Wie findest du das Rezept? Schreib doch einen Kommentar, wenn du’s ausprobiert hast!
Dein
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Also ich werde aufjedenfall die gruselmuffins an Halloween machen und eine große Party veranstalten.
Vielen dank für das Rezept
MFG
Rotzfetzer007
Cool, sag Bescheid, wie sie geworden sind 😀
lecker
ich hab leider nicht alle bücher
Ich bin Aimee und bin cool kappa
Ich lese im Moment das zweite Buch von bloggerbande und ich bin begeistert
𝙁𝙞𝙣𝙣 𝙞𝙘𝙝 𝙡𝙞𝙚𝙗𝙚 !
Ich auch.
ne
Ich wollte einfach mal sagen wie cool ihr eigentlich mit den ganzen ideen seid! Ich habe fast alles Bücher von euch und lese mir sie sehr oft auch nochmal durch.
Ich lese jetzt vierte Buch von euch es ist super cool
Cooler Blog ich habe alle Bücher von euch🙂
Yeah! Welches ist dein Lieblingsbuch? 🙂
Betrug im Kino und Finn unter Verdacht.
Lg
Lina
Habe auch fast alle Bücher
Ich leider nicht!😢
Ich auch
Cool!!! ich liebe Halloween !Super Idee !Was macht ihr so an Halloween?
Mit Freunden umher ziehen und Süßigkeiten sammeln .
Coole Muffins probiere sie jetzt aus
Sag Bescheid, wie sie geworden sind 🙂
Sag wie sie geworden sind .
ich hebe es ausprobiert und es war super und die Muffins waren sehr lecker 😊
Hi Dori,
super 😀 Sind sie auch schön gruselig geworden? 😉
Deine @Schnellschreiberin
An Halloween prubire ich es mal aus
Wird bestimmt lecker😁
Viel Erfolg beim Backen & Erschrecken 😀
Grüße von @Skaterjunge
Hi Bloggerbande!
Super Idee mi den Muffins! Werde ich an Halloween sofort ausprobieren.
HI Lesefan,
sag dann Bescheid, ob sich erschreckt wurde 😉
Deine @Schnellschreiberin
Vielleicht werde ich die Muffins backen.🍰🎂🍮
Ich finde dies Idee echt cool und werde sie bald machen.
Hallo , coole idee. Ich konnte nicht so viel schreiben, weil meine Katze vom Balkon gefallen ist . LGD Kitti cat
Oje :O Ich hoffe, deiner Katze geht’s gut?
𝘿𝙪 𝙖𝙧𝙢𝙚
Hi ich liebe eure Bücher und die Rezepte macht weiter so
Dankeschön 🙂
Das Rezept hört sich gut an ich werde es auf jeden Fall an Helloween testen.
Ihr seid echt toll, ich liebe eure Bücher!Das Rezept für die Muffins ist echt gut.
Ich würde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Perfekt für Halloween in einer Woche.👿👿💀💀
Ich werde sie ausprobieren
Supper lecker
Ich findet dass das Rezept ein bisschen schwierig ist
Hi ich habe es ausprobiert ist echt Lecker(: LG Pro gamer777
lecker
Ich werde es ausprobieren 😀😃😄😁
Die Messer Muffins schmecken echt super 👍
Ich präsentiere euer Buch (die Vampirjagd) in der Schule und will die Muffins mit in die Schule bringen. Deswegen finde ich es cool, dass ihr so viel tolle Ideen und Links in eure Bücher stellt. 😊 Vielleicht lese ich bald schon den nächsten Band
Das klingt cool, wir hoffen unser Buch wird in der Schule gut ankommen 😉
Cool, werde ich an Halloween auf jeden Fall ausprobieren 😋
Ja ich auch
Echt cool danke ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Klingt gut 👌
Mach ich dieses Halloween 🎃
Das hört sich super lecker an!! Ich probiere es auch mal aus! Hört sich auch sehr gruselig an. Ich habe auch schon ein paar bloggerbanden-Bücher gelesen. Die sind cool 😎!
Super Idee!
Das probiere ich mal aus!
Ich sehe meine Nachrichten nicht in den Kommentaren?!
Hi Animal11234567890,
keine Sorge, wir müssen immer erst alles freigeben, bevor es hier erscheint.
Die letzten Tage war bei uns viel los, da haben wir es jetzt erst geschafft 😀
LG
Dein Kameramädchen
Was heißt Bloggen
Hi Rose,
ein Blog ist sowas wie ein Internet-Tagebuch.
Man kann über etwas schreiben und so über etwas “bloggen”.
LG
Dein Fußballheld
Ich habe sie auch gemacht und allen hat es richtig gut geschmeckt
Cool✌️
Sehr lecker 😋
𝙈𝙢𝙢𝙢𝙢𝙢 𝙡𝙚𝙘𝙠𝙚𝙧 😋
Ich kenne die 📚 Bücher garnicht worum geht es denn
𝐼𝑐ℎ 𝑤𝑒𝑟𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑒 𝑀𝑢𝑓𝑓𝑖𝑛𝑠 𝑏𝑎𝑐𝑘𝑒𝑛